会社は三重県いなべ市という猿や鹿が普通に街に現れる田舎にあります😁
色々な経緯がありこの土地に住み、会社を作る事になりました。
何故って・・・・長くなるのであまり聞かないでください（笑）
しかし「住めば都」というか・・（花見も山奥すぎて、誰もいない）
大阪生まれの大阪育ちの自分としては、不便なところなのかな・・と
まあ・・正直・・少し不安もありましたけど
玄関を開けたら猿の大群がいた時以外は（流石にビビリました。30匹ぐらいいたので）
自然がいっぱいで、治安もよく自然災害もなく、自分も家族もこの土地を気に入っています。
そして何より、この東海地区、三重県に縁もゆかりもない「へべす」・・・しかし
皆様、この「へべす」に凄く興味深々でございます🤗
最近は三重県桑名市にあるフレンチレストラン「えびす亭」前の「たそがれ市」というマルシェでもへべすの実を販売してもらってます✨（毎週月曜日の17（16)時〜）
その繋がりもあり三重県の野菜を使って滋賀県彦根市のイタリアレストラン「NITALY」さんにも「へべす」のとある商品を開発してもらってます✨
自分たちが取り組んでいる事業や「へべす」について興味を持って応援してくれる人一緒に何か面白いことをやろうよと声をかけて下さる人がありがたいことに沢山います✨（奥さんのキャラもあるけど）
凄く励みになるし、やっぱり嬉しいです✨最初はアウェイ感満載でしたから（笑）
まだ詳しいことは言えませんが・・ふふふ・・
いなべ市で事業をしている大先輩達と色々な食材と「日向へべす」を使って
面白いことを企画してます！！
これが実現したら、ちょっと色々・・・やばいかも🤗 めちゃくちゃ楽しみ❗️❗️
誰にも真似できない「LOCAL FOOD」に挑戦します。
僕たちコラボ大好きなんですよ・・っていうか・・
今回の「ハレの日ダックワーズ」も
「いと重菓舗」さんみたいな
凄い歴史のある和菓子屋さんがよくうちとコラボしてくれたよな・・
感謝です！ありがとうございます✨
しかし
LOCAL FOOD＝ご当地グルメ
いい響きだぜ！ちくしょう（笑）
っと言うことで
近況としては
「TASTE LOCAL」さんとの契約も始まり
８月末には京都の「GOOD NATURE STATION」の１階
「GOOD NATURE MARKET」
でのPOPUPを控え（GOOD NATURE MARKETさんも「へべす」を使って色々と考えてくれていますよ✨お楽しみに☺️）
いなべ市さんとの「LOCAL FOOD」の開発と
この夏は色々と充実した夏になりそうです。にぎわいの森「日曜マルシェ」も定期的に参加出店予定です。（出店の際はブログやSNSで告知させて頂きます）
今年はいつもと違う夏と言われていますが
本当に世間の状況としてはコロナや暑さで大変な状況です。
どうか皆様、あまりネガティヴな気持ちにならずに
コロナの感染対策はもちろん熱中症にも気をつけて、夏を楽しんでください✨
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