黄金へべす鯖寿司はどんな風に作ってる？職人技のご紹介

いつも応援ありがとうございます！

簡単ではありますが、実際に『黄金へべす鯖寿司』が作られる様子を紹介したブログがアップされたので紹介します。（実際に注文いただいた商品もこの板場で作られます。https://design-kom.com/blog/staff/21457/

特に、動画にはありませんが（企業秘密？）鯖をしめる時の塩梅は職人技が必要みたいです。

早く、実際に召し上がっていただきたいですね！
発送までもう少しお待ちください。