ブログ

BLOG

まだまだ道半ばですが・・

マルシェやpopupの場所は、お客様と向き合い

自分達の想いと言葉を紡いで、何をどうこだわっているのか?

他との違いは何なのか?

どこででも買えない理由や、価値や熱量を届け伝える場所。

ただの自己満足や作品発表会の場ではなく(自分達の場合はです)

お客様や農家さんや生産者さん加工業者さん

そして私達皆んながその場を「商い」として考え

ただお金を払って商品を買う場所ではなく心も体も満たされる場所だと…

この3年間、全国いろんな場所で出店させてもらい、沢山の人と出会い

学び、経験しそう思うようになりました。(あくまで私個人の考えです)

 

東別院暮らしの朝市2022年度新規出店者に選ばれました。

 

百貨店やスーパーではあまり味わえない買う事のできない商品がある特別な場所。

お客様も出店者も主催者やデベロッパー様も新しい出逢いや繋がりに

新しい商品や価値観に触れるワクワクする特別な空間。

接客なんてうざい・・セルフが良い…

接客が嫌だって話をよく聞きますが

本当に皆、接客が嫌いなんかな?

自分はファストファッションは嫌いだし、自販機のジュースにはときめかないし

無人の餃子屋さんなんて一生行かないだろう。

いやいやいや違うやろ・・違うと思うな…多分

失礼な物言いになりますが

距離感のわからない・空気の読めない・間の取り方がわからない

接客が嫌いであって

本来、自分が興味のあるもの、ずっと欲しかったもの

以前から気になっていたもの

あれって何やろか?

試着してみないな

食べてみたいなって物には

きちんと説明してもらい気持ちよく買い物したい。

少なくとも自分はそうです。

商品を広げるだけ広げてずっと無愛想に椅子に座ってる人(店員)

(アーティスト気取りかよ)

仲間内でずっとお喋りしているお店では

(あの〜説明してほしいな。。買いたいんすけど…)

どれだけ人気のお店や商品であっても

以前から話題になり気になっていた物であっても

自分は買うことはないな…二度と行かないしっていうか…失礼やなと感じます。

お客様が自分のお金と時間を使い足を運んで来てくれているのに。

ショップや作家さんのスタイルもあるかもしれません。

(御年配の方や体や腰や膝が悪い人は仕方ないと思います🙇‍♂️気分を害したらすいません、あくまで自分の考えスタイルです)

なにが言いたいって・・販売・出店のスタイルはお店や

その人本人のスタイルがあるけど

「商い」って

その場所に出て来たら、最低限の姿勢ってあると思う

ちょっとカタイとか・・ゆるい〜感じとか

物を売る、思いを届けるスタイルは色々あるし、お客様に媚へつらう必要はないけど

自分は・・何を買うか。。より。。誰から買うかに重きを置いています。

自分達も「日向へべす」もお客様にそう思ってもらいたい。

朝早くから、前の日から仕込みや準備をして決して楽な仕事じゃないと思う。

天気や気候にもろ影響を受ける過酷な仕事だなって思う。

黄金へべす鯖寿司ハーフと日向へべすの巻き寿司&だし巻きセットの販売方法について

だからせっかく出店しステージに立ったなら

(まず選考してもらえずステージに立てない人だって沢山いるんだから…勿体ない) 

それが泥くさくてカッコ悪いとしても自分の作品や商品に対する思いや気持ちを自信を持って全力でつたえるべきだなと思う。

ちょっとでも思いが伝わったかな?

美味しいって思ってくれたかな?

また来てくれるかな?

そんな事を帰りの道中で思いながら。。。

今日も全力でやりきった!お客様と本気で向き合った!

と、結果が良くても悪くても自分達が納得できる形でその日を終わりたいと思う。

年のせいか・・今を生きる!今この瞬間が大事!といつも頭によぎる(笑)

手前味噌で申し訳ないですが

TAKAKOさんはお客様のお会計が終わり

お客様がエスカレーターで上に上がって見えなくなるまで頭を下げてお客様を見送っています。

お客様に対する感謝の気持ちやお客様を大切に思う気持ちが姿勢や言葉でちゃんと自然に表現できています。

素直に素敵だなと思う。(TAKAKOさんのROOTSは⏬)

M&Mプロジェクト始動! 日向へべすのRootsを辿りながら (前編)

 

思いを届けるって、そんな毎日の小さな積み重ねだと思う今日この頃。

次の大きなステージも見えてきた😁    まだまだ道半ばですが・・

さぁ、今週末も出店だ!

そろそろ本格的に「へべす」のシーズンだ😁

1年先まで色々な場所で出店スケージュールが埋まっている。

感謝です。

ありがとうございます✨

 

思いが届き地上波で取り上げて頂きました😁⏬

名古屋テレビ(メーテレ)アップ!の特集「新企画!マルシェさんぽ@久屋マーケット」に出演

 

MENU CLOSE