Hebesu from miyazaki
宮崎生まれの“晴れやかな柑橘”【日向へべす(ひむかへべす)】

日向へべすの最新出店情報!

Event News
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2025年5月度出店スケジュール

大人気の「黄金へべす鯖寿司や限定品」

ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当は

⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

5月3日(土)旬楽膳・八幡店

5月4日(日)第144回よさみガーデンマルシェ

5月5日(月・祝)HAPPY YA MONDAAAY(岐阜黄金公園)

5月6日(火・祝)旬楽膳・石川橋店(ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当&みぞれ鍋出汁販売日)

5月8日(火)東別院暮らしの朝市ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当・近江牛炙り押し寿司・みぞれ鍋出汁販売日)

5月10日(土)旬楽膳・日進店(ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当&みぞれ鍋出汁販売日)

5月11日(日)旬楽膳・滝ノ水店(ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当&みぞれ鍋出汁販売日)

5月16日(金)旬楽膳・地アミ店 ツキイチマルシェハレの日弁当鯛の昆布締め弁当&みぞれ鍋出汁販売日)

5月17日(土)第9回ワキあいあいマルシェ(愛知県碧南市)

5月18日(日)発酵マルシェ東海(岐阜みんなの森メディアコスモス)

5月25日(月)長善寺みちの朝市

5月26日(月) 旬楽膳・石川橋店

5月30日(日)旬楽膳・地アミ店

5月31日(月)旬楽膳・八幡店ハレの日弁当鯛の昆布締め弁当&みぞれ鍋出汁販売日)

 

(出店先公式サイト)

旬楽膳

 http://shun-rakuzen.com

 

東別院暮らしの朝市 

https://higashi-asaichi.jp/higashi/

 

長善寺・みちの朝市

https://www.instagram.com/chouzenji/

 

フローラルガーデンよさみ

http://garden-yosami.jp/event/marche/entry-3474.html

 

HAPPYYA MONDAAAY(岐阜黄金公園)

https://www.instagram.com/happy_ya_mondaaay/

 

ワキあいあいマルシェ(愛知県碧南市)

https://www.instagram.com/wakiaiai_marche/

 

発酵マルシェ東海(岐阜みんなの森メディアコスモス)

https://tokaihakko.net/programs/6789b5f0421aa9000116f02e

 

sunday building market(しばらくお休み) 

http://ysbmkt.com

 

大人気の「黄金へべす鯖寿司や限定品」

ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当みぞれ鍋出汁は

⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

宮崎県日向市で生まれ
娘を嫁がせる時に
苗木を持たせる風習をもつ
幻の柑橘
“日向へべす”
「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、
酸味が少ない“へべす”は
日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘です。
地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き
料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあります。

日向へべすのロゴマークは「日向」の漢字がモチーフ。
黄色と緑の丸はそれぞれ太陽とへべすを表し、
箱に入ったへべす『=箱入り≒嫁入り』をイメージしています。
日向へべすの食べ方・飲み方
種がほとんどなく、皮が薄く絞りやすい“へべす”は
どんな料理にも活用できる、万能な柑橘です。
そんなへべすの美味しい食べ方・飲み方のレシピ紹介します!
How to eat
結婚式の引き出物や
お祝いのギフトに
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。

チーム日向へべす

『へべす』の認知度アップを目指し、活動していくメンバーです!
私たちと一緒に日向へべすを広めませんか?
K&Co.
川橋 田香子
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K&Co.
川橋 伸一郎
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加藤 拓司
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