Hebesu from miyazaki
宮崎生まれの“晴れやかな柑橘”【日向へべす(ひむかへべす)】

日向へべすの最新出店情報!

Event News
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2026年2月度

「ハレのひむか」営業日程&出店スケジュール

2026年:日向へべすの恵方巻絶賛予約受付中    ご予約はこちらからhttps://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

 

大人気の「黄金へべす鯖寿司や限定品」

ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当は

⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

事前予約特典としてご予約して頂いたお客様全員に「ハレのひむか特製茶碗蒸し」をプレゼントさせていただきます

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

 

出店スケジュール

2月3日(日)恵方巻販売:ハレのひむか・旬楽膳・石川橋店・旬楽膳八幡店(恵方巻販売のみになります。黄金へべす鯖寿司やお弁当、お寿司、お惣菜の販売はありません)

2月7日(土)旬楽膳・石川橋店

2月8日(日)東別院暮らしの朝市(限定商品販売日)

2月11日(水・祝)旬楽膳・石川橋店

2月13日(金)旬楽膳・地アミ店(限定商品販売日)

2月14日(土)あいちおもてなし発酵マルシェ in AICHITEXTILE FES.2026

2月15日(日)旬楽膳・滝ノ水店(限定商品販売日)

2月20日(金)旬楽膳・八幡店(店内販売&野外テントだし巻き実演販売)

2月21日(土)旬楽膳・日進店(限定商品販売日)

2月22日(日)旬楽膳・地アミ店(限定商品販売日)

2月23日(月・祝)旬楽膳・石川橋店(限定商品販売日)

2月28日(土)旬楽膳・八幡店(限定商品販売日)

ハレのひむか2月度定休日

  • 2月2日(月)
  • 2月4日(水)
  • 2月5日(木)
  • 2月16日(月)〜2月19日(木)工場見学・研修の為
  • 2月24日(火)
  • 2月25日(水)

 

店舗名「ハレのひむか」

住所:〒451-0042 名古屋市西区那古野1丁目13番2号

電話番号(FAX):052-433-5265

定休日:火・水曜日(催事イベントにより振替有り)

 営業時間:通常午前:11時00分 ~ 午後6時00分
催事出店時:午前11時00分 ~ 午後4時00分(短縮営業・臨時休業有り)

催事・イベント出店時はイベント場所や開催時間帯により短縮営業、臨時休業とさせて頂きます。(随時SNSでアナウンスさせて頂きます。)

宮崎県日向市で生まれ
娘を嫁がせる時に
苗木を持たせる風習をもつ
幻の柑橘
“日向へべす”
「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、
酸味が少ない“へべす”は
日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘です。
地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き
料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあります。

日向へべすのロゴマークは「日向」の漢字がモチーフ。
黄色と緑の丸はそれぞれ太陽とへべすを表し、
箱に入ったへべす『=箱入り≒嫁入り』をイメージしています。
日向へべすの食べ方・飲み方
種がほとんどなく、皮が薄く絞りやすい“へべす”は
どんな料理にも活用できる、万能な柑橘です。
そんなへべすの美味しい食べ方・飲み方のレシピ紹介します!
How to eat
結婚式の引き出物や
お祝いのギフトに
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
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チーム日向へべす

『へべす』の認知度アップを目指し、活動していくメンバーです!
私たちと一緒に日向へべすを広めませんか?
K&Co.
川橋 田香子
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川橋 伸一郎
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加藤 拓司
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