Hebesu from miyazaki
宮崎生まれの“晴れやかな柑橘”【日向へべす(ひむかへべす)】

日向へべすの最新出店情報!

Event News
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2025年11月度

「ハレのひむか」営業日程&出店スケジュール

2025年11月から職人がお客様の目の前で「日向へべすだし巻き」を実演販売します!あつあつぷるぷるの「日向へべすだし巻き」を是非一度、ご賞味ください

 

店舗名「ハレのひむか」

住所:〒451-0042 名古屋市西区那古野1丁目13番2号

電話番号(FAX):052-433-5265

定休日:水曜日(催事イベントにより振替有り)

 営業時間:通常午前:11時00分 ~ 午後6時00分
催事出店時:午前11時00分 ~ 午後4時00分(短縮営業・臨時休業有り)

催事・イベント出店時はイベント場所や開催時間帯により短縮営業、臨時休業とさせて頂きます。(随時SNSでアナウンスさせて頂きます。)

 

大人気の「黄金へべす鯖寿司や限定品」

ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当は

⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

事前予約特典としてご予約して頂いたお客様全員に「ハレのひむか特製茶碗蒸し」をプレゼントさせていただきます

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

 

 

11月1日(土)旬楽膳・石川橋店

11月2日(日)よさみガーデンマルシェ(限定商品販売日)

11月3日(月・祝)旬楽膳・八幡店

11月8日(土)東別院暮らしの朝市(限定商品販売日)

11月14日(金)旬楽膳・地アミ店

11月15日(土)恵50の挑戦MARKET in ごきげんや(愛知県一宮市)

11月16日(日)旬楽膳・滝ノ水店(限定商品販売日)

11月17日(月)旬楽膳・八幡店(日向へべすだし巻実演販売予行練習日)

11月22日(土)旬楽膳・日進店(限定商品販売日)

11月23日(日)第11回わきあいあいマルシェ(日向へべすだし巻き実演販売日)

11月24日(月・祝)旬楽膳・石川橋店(限定商品販売日)

11月29日(土)旬楽膳・八幡店(限定商品販売日)

11月30日(日)旬楽膳・地アミ店(限定商品販売日)

 

 

大人気の「黄金へべす鯖寿司や限定品」

ハレの日弁当&鯛の昆布締め弁当みぞれ鍋出汁は

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事前予約特典としてご予約して頂いたお客様全員に「ハレのひむか特製茶碗蒸し」をプレゼントさせていただきます

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宮崎県日向市で生まれ
娘を嫁がせる時に
苗木を持たせる風習をもつ
幻の柑橘
“日向へべす”
「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、
酸味が少ない“へべす”は
日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘です。
地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き
料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあります。

日向へべすのロゴマークは「日向」の漢字がモチーフ。
黄色と緑の丸はそれぞれ太陽とへべすを表し、
箱に入ったへべす『=箱入り≒嫁入り』をイメージしています。
日向へべすの食べ方・飲み方
種がほとんどなく、皮が薄く絞りやすい“へべす”は
どんな料理にも活用できる、万能な柑橘です。
そんなへべすの美味しい食べ方・飲み方のレシピ紹介します!
How to eat
結婚式の引き出物や
お祝いのギフトに
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。

チーム日向へべす

『へべす』の認知度アップを目指し、活動していくメンバーです!
私たちと一緒に日向へべすを広めませんか?
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川橋 田香子
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川橋 伸一郎
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加藤 拓司
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