Hebesu from miyazaki
宮崎生まれの“晴れやかな柑橘”【日向へべす(ひむかへべす)】

日向へべすの最新出店情報!

Event News
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4月度スケジュール

大人気の「黄金へべす鯖寿司」「日向へべすの海老天巻き寿司&だし巻きセット」は⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

3月31日(金)旬楽膳・地アミ店 (時間)11時

4月1日(土)旬楽膳・石川橋店 (時間)11時

4月2日(日)初参りマーケット in 東別院暮らしの朝市

【時間】10時~15時
【雨天時】小雨決行。荒天中止
【場所】名古屋別院境内(東別院)名古屋市中区橘2‐8‐55

 

4月7日(金)旬楽膳・地アミ店

4月8日(土)東別院暮らしの朝市

4月9日(日)旬楽膳・八幡店

4月15日(土)旬楽膳・日進店

4月16日(日)SUNDAY BUILDING MARKET

4月22日(土)旬楽膳・石川橋店

4月23日(日)旬楽膳・八幡店 or 地アミ店

4月29日(土)トヨタ・T-face

4月30日(日)トヨタ・T-face

 

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宮崎県日向市で生まれ
娘を嫁がせる時に
苗木を持たせる風習をもつ
幻の柑橘
“日向へべす”
「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、
酸味が少ない“へべす”は
日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘です。
地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き
料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあります。

日向へべすのロゴマークは「日向」の漢字がモチーフ。
黄色と緑の丸はそれぞれ太陽とへべすを表し、
箱に入ったへべす『=箱入り≒嫁入り』をイメージしています。
日向へべすの食べ方・飲み方
種がほとんどなく、皮が薄く絞りやすい“へべす”は
どんな料理にも活用できる、万能な柑橘です。
そんなへべすの美味しい食べ方・飲み方のレシピ紹介します!
How to eat
結婚式の引き出物や
お祝いのギフトに
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。
日向市では古くから嫁入り道具の一つとして親しまれていた
“晴れやかな柑橘” 日向へべす。
晴れの舞台であるブライダルのギフトや
お祝いにピッタリのギフトセットをご用意しました。

チーム日向へべす

『へべす』の認知度アップを目指し、活動していくメンバーです!
私たちと一緒に日向へべすを広めませんか?
K&Co.
川橋 田香子
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K&Co.
川橋 伸一郎
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ブランディング・
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コムデザインラボ
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加藤 拓司
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