何を、誰と、どう食べるのか。
素人なりに食について考える。
何かを選ぶ際に
価格を大事にするのか
見た目なのか
それとも素材や味わいを大事にするのか。
特に自分達が気にしているのが・・
添加物・保存料・農薬問題
安全性は高いがリスクが指摘されている・・?
言ってる意味がわかんねえ・・カオスだぜ(笑)
理想と現実。
価値観の違いや立場の違い。
添加物、保存料は生菌数を押さえ、安全な食を実現します。
添加物、保存料が危険だ、あるいは使用するべきではない
という考えは、原始人並みの短絡指向です・・
実際こういう意見も沢山あり
時代と共に変わりつつあるが
まだまだ、ほとんどの人がこんな感じじゃないのかなとも思う。
弊社の理念や自分達の思いや意見を押し付ける事はしませんが
- どういう想いで栽培されているか
- どういう想いで加工しているか
背景やストーリーがお客様に分かることで
安心して育てている作物からだとわかるのが大切かと思っています。
今もこれからも結果はもとより
自分で選択するということを大事に
自分で選択する大切さをお伝えしキャリアを積んでいきたい。
自分は何を提供し誰と何をどう食べるか…
あまり難しくは考えたくないが
自分の意志のもと丁寧に決めたいとそんな風に思う。
丁寧に決めた想いを丁寧に伝えれる人でありたい。
良い商品・良いサービスは良いお客様に届き
良い顧客様に繋がり共鳴し応援してくれると信じています。
私達のオリジナルブランド「日向へべす」を応援してくれる顧客様は
皆、素敵ないい人達ばかりです。信頼しています。
この信頼関係を大事に精進させて頂きます。
やれるとこまでやろうと思います
どうかこれからも宜しくお願い致します。
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