我が家の食卓には、毎日なんらかの形で必ずへべすが登場します！（奥様がへべす大使・食のアドバイザーなんですこれが）

またホームページでも説明させていただきますが

へべすには色々な体に良いとされる効能があるといわれています。

健康のために必要な必須アミノ酸9種類のうち8種類がふくまれている。　（肝機能の改善や肝脂肪の予防の効果があるみたいです）

また

カボスやスダチにない、発ガン抑制やガン細胞増殖抑制効果があるとされる

ナツダイダインというフラボノイド成分がたっぷり含まています。

このナツダイダイン（なんかヒーロー戦隊みたいな名前だ😁）

ゆずには含まれてるみたいですが

へべすには・・・なんと・・

ゆずの47倍量のナツダイダイン

が含まれています。　なんかこれだけでも、へべすって凄いって感じなのですが

さらに

クエン酸・ビタミンCも多く含まれ

疲労回復、アンチエイジング効果もあり、血液を綺麗にし腎臓機能回復効果もあり。

いやはや・・これは食べない理由がないな・・逆に毎日食べなあかんって感じですよね・・・

昨日の朝ごはん、ワカメサラダのへべす添とへべすいりロールキャベツ！

香りがよく程よい酸味が効いてめちゃくちゃ美味しいです。

ランニングが日課の僕には体に優しく栄養もとれて疲労回復にもってこいの最高のメニューです。

へべす大使の奥様、毎日ありがとう！

これから、へべす大使のへべすをつかった料理のレシピや写真や動画などなど・・

ブログで発信していきますので良かったら参考にしてみてください✧