日向へべす宮崎生まれの“晴れやかな柑橘”

お知らせ

日向へべすの最新出店情報！

5月度スケジュール

大人気の「黄金へべす鯖寿司・日向へべすの海老天巻き寿司＆だし巻きセット」は⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

5月3日（金・祝）旬楽膳・日進店

5月4日(土）旬楽膳・石川橋店　

5月5日（日）第132回よさみガーデンマルシェ

5月6日（月・祝）旬楽膳・八幡店　

5月8日（水）東別院暮らしの朝市　(レギュラー出店）

5月11日（土）旬楽膳・八幡店　

5月12日（日）旬楽膳・石川橋店　

5月17日（金）旬楽膳・地アミ店

５月18日（土）東別院暮らしの朝市　(単発出店）

5月19日（日）sunday building market

5月20日（月）旬楽膳・石川橋店　

5月24日（金）旬楽膳・地アミ店

5月25日（土）旬楽膳・八幡店　

5月26日（日）つくり手の見世　in 長善寺

５月2７日（月）旬楽膳・石川橋店　

５月３１日（金）旬楽膳・八幡店　http://shun-rakuzen.com

5月3.4.5.6日GW限定商品を販売しますhttps://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A
5月度は「東別院暮らしの朝市」は5月8日（水）18日（土）と２回出店させて頂きます
つくり手の見世in長善寺　初出店させて頂きます

（出店先公式サイト）

旬楽膳

　http://shun-rakuzen.com

東別院暮らしの朝市　

https://higashi-asaichi.jp/higashi/

フローラルガーデンよさみ

http://garden-yosami.jp/event/marche/entry-3389.html

sunday building market　

http://ysbmkt.com

つくり手の見世　

https://www.instagram.com/tsukurite_circus/

真宗大谷派　長善寺

https://chouzenji.org

大人気の「黄金へべす鯖寿司・日向へべすの海老天巻き寿司＆だし巻きセット」は

⏬お取り置き・ご予約をお勧めします。⏬

https://forms.gle/EAfq6bqCjsak2yb3A

NEW TOPICS

新着ブログ

宮崎県日向市で生まれ
娘を嫁がせる時に
苗木を持たせる風習をもつ
幻の柑橘
“日向へべす”

「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、
酸味が少ない“へべす”は
日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘です。
地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き
料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあります。

日向へべすのロゴマークは「日向」の漢字がモチーフ。
黄色と緑の丸はそれぞれ太陽とへべすを表し、
箱に入ったへべす『=箱入り≒嫁入り』をイメージしています。

詳しくはこちら

日向へべすの食べ方・飲み方

種がほとんどなく、皮が薄く絞りやすい“へべす”は
どんな料理にも活用できる、万能な柑橘です。
そんなへべすの美味しい食べ方・飲み方のレシピ紹介します！